El evento comenzó con la apertura oficial de la 2ª Expo en el Complejo Turístico Municipal y una espectacular gala de artistas en el escenario principal, marcando el inicio del festival más dulce de Corrientes.

La fiesta reunió a más de 100 emprendedores locales, quienes presentaron una diversidad de productos relacionados con la miel, además de música, tecnología y una destacada producción artesanal.

En sus palabras, el intendente Noel Gómez destacó la colaboración de todos los sectores y expresó: "Esta siesta la hacemos entre todos, con mucho esmero, el acompañamiento del Gobierno de la Provincia de Corrientes y cada vecino". Felicitó especialmente al sector emprendedor y reafirmó su compromiso con la promoción de esta política de estado en la gestión.

La programación artística incluyó la actuación de conjuntos chamameceros locales en el marco de la exposición, y por la noche, el escenario principal se iluminó con la presentación de "Dominguito Espinoza".

La primera luna del festival comenzó pasadas las 21, con la mágica presentación de Vicky Sánchez y su acordeón. Le siguieron Los Chaqué Che, con la incorporación de Modesto Ojeda en guitarra y los "Gauchitos del Chamamé" haciendo vibrar al público con sus bailes tradicionales.

Luego, el escenario recibió a Irundy desde la capital provincial, el Ballet 7 Lagunas dirigido por Joaquín Sheridan y se procedió a la apertura oficial y bendición del evento. En este acto, estuvieron presentes el Intendente Gómez, el Viceintendente Rolando Billordo, la Reina Provincial saliente, Dahiana Gutiérrez, y la Ministra de Turismo de la provincia, Alejandra Eliciri.

El entretenimiento continuó con la presentación de Los Semaneros desde Colonia Carlos Pellegrini, seguidos por el primer desfile de postulantes a reina. Más tarde, Ángel Piciochi de Esquina se adueñó del escenario, seguido por el segundo desfile en busca del reinado 2023.

La música no cesó con la participación de Musical Bohemios de Garupá, Misiones, y el cierre de la noche estuvo a cargo de "El Mundo" de Chajarí, Entre Ríos, que ofreció un impresionante repertorio de rock nacional y clásicos que hizo vibrar a la audiencia.

Para cerrar la noche con broche de oro, se habilitó un baile en el que las DJ Nataly desde la Capital y Cele (Celeste Escobar) hicieron que los asistentes disfrutaran de la música hasta altas horas de la madrugada.

La fiesta continuará hoy, sábado 14, con un emocionante programa que incluye la Expo Saladas a partir de las 9 de la mañana, la XXIV jornada apícola a las 9,30, el festival artístico a las 15 y, finalmente, por la noche, los asistentes podrán disfrutar de todo el espectáculo que ofrecerán Lázaro Caballero, Ángela Leiva, Amandayé, Gente de Ley y muchos otros artistas destacados. La Fiesta Provincial de la Miel promete un segundo día repleto de diversión y entretenimiento.